Beschreibung
Alc: 43% vol.
Traubenbrand vom Spätburgunder, aus gesunder, entrappter Spätburgundertraube angesetzte Maische, die langsam vergoren hat.
Hat 5 Jahre vor der Füllung im Reifelager gelagert und ist dadurch geschmeidig und der Alkohol ist im Geschmack eingebunden.